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扫二维码便知施肥次数 “可溯源农产品”首现哈洽会
2013/06/20 来源:生活报
参展商在演示二维码扫描
从播种到育苗,从插秧到施肥,从收获到仓储,用手机在包装上扫一扫二维码,全明了。在本届哈洽会上,时下最热门的二维码成了很多农产品的“身份证”,消费者通过二维追溯码标识,能够有效甄别该农产品的生产过程是否安全。
“我们的果蔬带‘身份证’绝对安全,不信你拿手机扫扫看。”17日,在哈洽会A厅绿色食品展区,一家食品企业正在向客商和市民发放带有二维码的宣传单。一些市民用手机在二维码区轻轻一扫,香瓜和其他蔬菜水果从种子到成品的全过程就在手机上呈现出来。
记者看到,本届哈洽会上很多农产品都贴有二维条形码。在一个销售大米的柜台,记者用手机对准二维码扫了一下,大米施了几次肥、喷了几次农药、何时收割的、怎么运输的等信息一目了然。
据销售负责人李先生介绍,大米的信息都是由农业合作社直接填写,有的还把组织机构代码证、合作社营业执照都记录在二维码信息里,保证产品绝对安全可靠。
“当下快捷、方便的二维码技术正逐渐普及,尤其是应用在农产品上。”在哈洽会物流展示区,黑龙江劝业科技股份有限公司企划经理孙伟告诉记者,二维码是条码的一种,图像、声音、指纹等均可编码。为增强水果和蔬菜的追溯性,现在农产品正普及这一技术。他们公司已为我省多家粮油、饮料、乳制品公司制作了二维码。
孙伟说,应用二维码溯源对企业和消费者都有好处。只要用手机一扫就知产品真假,有效打击了仿冒产品,也保证了消费者的食品安全。目前从农产品到乳制品、肉制品、饮料等可溯源的食品种类已达28类,几乎都可用二维码来记录身份信息。“国内这两年才开始实行溯源流通体制,这种技术在国外已经很普及,相信不久这种二维码在所有商品上都能见到。”
老年人、没有智能手机的人如何查询产品溯源信息呢?据孙伟介绍,老年人、没有智能手机的人可发送短信查询或拨打400服务热线;年轻人也可到固定网址上查询溯源信息。
这些可溯源的产品价格会不会很高呢?“可溯源的农产品都是从地头直接采购运输,售价能比农贸市场便宜三分之一。”据五常一家销售大米的企业经理介绍,通过直接与鲜活农产品产地的农民专业合作社产销对接,减少了流通环节、降低了流通成本,直接把节约的成本让利于消费者。